Siete anche voi tra quelli che a ogni viaggio spagnolo non rinunciate mai a passare qualche ora nei vari locali (ma dovremmo dire bodeguita o ancora meglio tabar) specializzati in tapas?

Difficile rinunciare alle specialità spagnole proposte nell'essenziale formato tanto vicino ai cicchetti veneziani: idea semplice quanto efficace per assaggiare molteplici, salumi e piccole creazioni (anche particolarmente ricercate) da accompagnare a un buon bicchiere. 

Le tapas sono così note da avere anche una giornata mondiale dedicata, il 22 ottobre. Nell'anno di Expo, Milano non poteva non diventare il palcoscenico dell'avvenimento, con una serie di bar e locali che propongono nei loro menu prodotti e ricette spagnole. Occhio anche a Eataly Smeraldo dove tutti i ristoranti aderiranno in forme originali.

Di seguito l'elenco degli aderenti all'iniziativa:

- Hotel Park Hyatt
- Hotel della catena spagnola NH 
- Hotel Meliá Milano
- Albufera
- Drogheria Milanese (San Marco e Carrobio)
- Gnenè
- La Pulpería
- La Santeria
- Paellami
- Recreo Bar Sartoria