Listeria nel kebab a Milano!

Listeria nel kebab a Milano!
di La redazione
Velina

Striscia la Notizia denuncia un'emergenza listeria nel kebab venduto in città.
Da un'indagine campione di sei ristoranti è infatti emerso che tutti i preparati contenenvano batteri di orgine fecale.
Secondo la dottoressa Manila Bianchi, esperta di "Controllo alimenti e igiene della produzione" dell'Izsto di Torino e responsabile delle analisi del prodotto: "Le analisi dimostrano per tutti e sei i campioni uno scarso livello igienico. Sono state riscontrate elevate cariche di batteri di origine fecale. In alcuni casi anche 1000 volte superiore ai valori guida approvati dal Ministero della Salute". Inoltre. "In due di questi panini sono stati riscontrati anche dna di suino", nonostante di solito tutti i negozi di kebab assicurano si tratti solo di carne di tacchino e vitello. In due di questi panini  è stata identificata Listeria, un batterio che è potenzialmente capace di causare sintomi da una semplice gastrointerite fino a meningite nei bambini e aborto per le donne incinta".

Che dite, meglio una pizza?
Per vedere il video andato in onda cliccate qui.
 
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