Tonnarelli cacio e pepe, abbacchio e saltimbocca arrivano nella fredda Milano.
Felice a Testaccio, ristorante storico della capitale, apre in via del Torchio ad ottobre e noi non stiamo più nella pelle.

Non c'è ancora una data ufficiale, ma da indiscrezioni dovrebbe essere entro l'inizio di novembre.
85  i coperti e come nel locale a Testaccio, attenzione per la materia prima, rispetto della tradizione, una cucina, due città, stessa qualità degli ingredienti, che non cambia dal 1936.

Franco Trivelloni, erede e proprietario del ristorante-istituzione spiega: "Milano ci è sembrata la scelta migliore. Abbiamo scelto una zona centrale, per raccogliere un bacino ampio, milanesi e turisti. Non è stato facile trovare il locale giusto, ma questo spazio ci permetterà di lavorare in modo molto simile a quanto facciamo a Roma”.

Cari Milanesi che ne pensate di questa nuova apertura? Noi siamo entusiasti!