Se questa è una pizza...(pizza in the USA)

Se questa è una pizza...(pizza in the USA)
Velina

Se questa è una pizza, io sono Gisele Bundchen.
E vi assicuro che della statuaria Giselle non ho nemmeno il colore dei capelli.
Ad ogni modo, si diceva, la pizza.
Negli Usa (sempre loro) è in atto una vera e propria guerra a colpi di "tranci" tra New York e Chicago, le "capitali" della pizza made in the USA.
Diventata presto caso nazionale, anche grazie ai social, la sfida si svolge sul web tra classifiche e recensioni di ogni genere.

Noi italiani stiamo a guardare divertiti di fronte a questo per noi infantile e inutile battibecco: checchè combattano quella sorta di focaccia farcita non può comunque essere definita pizza.
Definire pizza un trancio alto 5 centimetri ricolmo di cheddar e cannella è semplicemente un abominio e un affronto alla secolare tradizione della pizza italiana.

Tanto per farci due risate insieme a voi, abbiamo quindi selezionato 5 miseri tentativi d'oltreoceano di replicare la nostra inimitabile pizza.
Eccoli!

1. Pizza Chicago

"La crosta è perfettamente leggera e friabile, con il salamino piccante e il formaggio é una delizia" recita la didascalia all'immagine.
A noi sembra più una crostata salata o una quiche. E a voi?
Voto - 4

2.
Pizza Boston


Più che una pizza, una millefoglie.
Una lasagna di pizza che più che fame mette paura e pone molte domande, a partire dalla fisica,
Voto - 1

3. Pizza Austin

Di questa " creazione" sappiamo solo che "c'è la giusta quantità di grasso".
Altro non è dato sapere, ma francamente non credo ci interessi.
Voto - NC

4.
Pizza Milwaukee


"Una combinazione delle due migliori cose nel mondo: Pizza e Mac and cheese".
No, questo non dovevate farlo. Di peggio c'è solo la pizza con ananas e patatine fritte.
Voto - 3

5. Pizza Vermont

"Le loro pie margherita con zucchero e cannella sono buonissime. Io guido regolarmente due ore solo per questa pizza. Ne vale la pena".
Allora, bisogna decidersi cari amici americani: o è pizza o è pie. Pizza Pie onestamente non si può sentire.
E la cannella? Meglio tacere diceva sempre mia nonna.
Voto - 4
 



 
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