Milano dice si allo street food!

Milano dice si allo street food!
di La redazione
Velina

Milano dice si (definitivamente) allo street food.

Obbiettivo del comune è valorizzare il panorama gastronomico cittadino ma con il doppio beneficio delle nostre tasche, sviluppando una ristorazione low cost, e degli spazi pubblici.
Infatti, fornendo il giusto sostengo agli ambulanti che intendono lavorare nella legalità, il Comune intende contrastare il dilagante abusivismo e il conseguente degrado urbano.

La Giunta meneghina ha quindi approvato un nuovo provvedimento per la messa a bando di licenze triennali che favoriscano lo sviluppo del cibo di strada, con la benedizione del Regolamento all'attività di vendita e somministrazione su aree pubbliche modificato in tal senso.

Verranno bandite (o prorogate dal periodo Expo) 50 licenze con autorizzazioni della durata di 3 anni per l'esercizio dell'attività di somministrazione nella Zona 1 ma solo a mezzi eco-friendly e con insegna riconoscibile che identifichi l'attività.

Ognuno dei mezzi potrà muoversi nelle aree consentite, a eccezione di alcune strade e piazze tutelate.

Che ne pensate? Non vi viene voglia di mollare valigetta e pc ed aprire subito un food truck? :D
 
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